Briques de gelée, installation in situ, agar-agar, 1m carré environ, Nantes 2013.
Cette installation a été réalisée pour l’exposition AU LIEU DE à la Ville en Bois, ancien entrepôt de l’entreprise Nature et Aliment. Ces briques sont constituées d’agar-agar, composant essentiel des flans Nat-ALi. En se rapprochant le spectateur peut distinguer un motif de dentelle, réalisé grâce au moulage du relief d’un papier peint.
Briques de gelée, vues d’exposition, terrines (travail préparatoire), La Ville en bois, Nantes, 2013.